Na noite desta segunda-feira, dia 8, o Sebrae Alagoas promoveu o “Encontro do Varejo Alimentar de Alagoas”, reunindo cerca de 40 empresários dos segmentos de supermercados, minimercados, açougues, empórios, hortifruti e outros ramos alimentares. O evento teve como objetivo principal ouvir as demandas do setor para traçar estratégias conjuntas que possam fortalecer esse importante segmento da economia local.
O encontro contou com a presença de empresários experientes e novos empreendedores, que compartilharam suas experiências, pontos fortes e desafios. Ruan Lee, trainee do Sebrae, explicou a dinâmica do evento e as expectativas para os próximos passos. “A expectativa é que, com esse evento, a gente consiga mapear minimamente as estratégias que podemos utilizar no futuro para esses clientes. Queremos que a estratégia seja definida pelos próprios empresários, que vivem o dia a dia desse mercado, para que possamos traçar medidas de ações efetivas para atender esse público”, explicou Ruan.
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Um dos presentes, Edvaldo Câmara, proprietário da rede Estrela, com mais de 19 anos de experiência, relatou a dificuldade de competir com os grandes supermercados. “É essencial políticas que trabalhem a qualificação do varejo. Precisamos estar sempre capacitados e preparados para enfrentar a concorrência, não apenas em termos de preço, mas com qualidade e atendimento”, explicou Edvaldo, ao destacar a importância de estabelecer diferenciais, como conhecer bem a clientela.
Alessandra Costa, é mineira e abriu uma franquia de Honest Market em Alagoas, destacou as dificuldades enfrentadas pelos pequenos empreendedores, especialmente no acesso a crédito e condições diferenciadas de pagamento. “O Sebrae pode ajudar unindo os pequenos e médios empresários, tornando-os mais competitivos. É importante facilitar o acesso a produtos e financiamentos para fortalecer economicamente esses negócios”, afirmou.
O evento também foi uma oportunidade para discutir estratégias de atuação integrada, explorar soluções e fortalecer o networking entre os participantes. Ruan Lee mencionou a realização de uma análise SWOT com os empresários presentes, para identificar forças, fraquezas, oportunidades e ameaças, e assim desenvolver um plano estratégico mais eficaz.
O setor de varejo alimentar, que abrange estabelecimentos como supermercados, minimercados, açougues, hortifrutis, mercearias entre outros, é um dos que mais cresce no Brasil. Segundo pesquisa do Sebrae, existem mais de 416 mil minimercados no país, oferecendo uma ampla gama de produtos essenciais para os consumidores. Em Alagoas, o segmento tem um impacto significativo na economia, com um faturamento anual de R$10,2 bilhões e a geração de mais de 54 mil empregos.
“O evento fornecerá dados e informações para uma atuação mais eficiente junto a esses empreendedores”, completou Ruan Lee. Após o encontro, o Sebrae Alagoas planeja realizar reuniões periódicas e segmentadas com outros setores, como Panificação, Automotivo e Casa & Construção, para continuar desenvolvendo estratégias de apoio aos micro e pequenos negócios do estado.