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As festividades juninas são parte marcante da cultura e da tradição nordestina com suas músicas, símbolos, cores, brincadeiras e comidas típicas. Além de preservar tradições, o período também representa uma oportunidade para pequenos negócios inovarem e conquistarem clientes. Em Alagoas, empreendedores de diferentes segmentos têm transformado elementos típicos do São João em estratégias para impulsionar as vendas e fortalecer suas marcas.
Ao longo de todo o mês de junho, ruas e praças ganham decoração especial com bandeirinhas coloridas, balões, fogueiras e chapéus de palha. Na TocLar, esses elementos tradicionais ganham novos significados e se transformam em utensílios para o lar. Neste São João, os empreendedores Jackson Barbosa e Éricka Montana desenvolveram produtos em madeira, como porta-guardanapos e tábuas de servir em formatos de cacto e bandeirinhas, valorizando a identidade nordestina.
“Procuramos inovar sempre dentro da nossa essência, valorizando a madeira, o trabalho artesanal e aquilo que sabemos que faz sentido para o nosso público. Também observamos as necessidades e tendências de cada época do ano para desenvolver peças que surpreendam os clientes sem perder nossa identidade. Datas como essa, nos permitem criar produtos exclusivos, criativos e conectados com o momento, trazendo a tradição nordestina em uma peça diferenciada”, explica Jackson.
Além dessas criações, um dos destaques de vendas da marca foi uma petisqueira inspirada em dois momentos importantes deste ano: o São João e a Copa do Mundo. Quando montada, a peça forma a bandeira do Brasil; desmontada, transforma-se em duas bandeirinhas e um balão junino. “A ideia foi muito bem recebida pelos clientes justamente por unir criatividade, funcionalidade e representar dois momentos tão importantes para os brasileiros”, conta o empreendedor.
Criatividade à mesa
Se na decoração a tradição inspira novas peças e produtos, na gastronomia ela também abre espaço para a criação de sabores diferenciados. O coco, um dos ingredientes marcantes nos pratos juninos e base da tradicional cocada, foi o ponto de partida para o empresário e especialista em brownies Helton Lopes criar uma nova combinação: brownie com cocada cremosa.
A inovação no negócio tem recebido uma resposta positiva do público. “Colocando em prática o que aprendi na especialização sobre criação de sabores, testei o brownie com cocada cremosa. A combinação deu super certo e a aceitação tem sido excelente. Neste mês de junho tenho participado de diversos eventos e o retorno dos clientes é muito positivo. A base de brownie com a cocada por cima agrada muito pelo contraste de texturas e sabores”, explica.
Há quase cinco anos no mercado, o empreendedor investe constantemente em qualificação e vê nas datas comemorativas uma oportunidade para criar novos produtos e se destacar.
“Tento sempre inovar em sabores e formatos, o que acaba surpreendendo as pessoas, já que são combinações pouco usuais. Nos eventos deste mês, quando explico que se trata de um brownie com cocada cremosa, a reação é sempre de surpresa e satisfação”, compartilha.
O São João, assim como outras datas comemorativas, representa uma oportunidade para que os pequenos negócios inovem, se aproximem dos clientes e fortaleçam seus resultados, assim como Helton e Jackson fizeram. Para a analista do Sebrae Alagoas, Vania Brito, a inovação pode caminhar lado a lado com a tradição.
“Inovar não significa deixar a tradição de lado, mas criar novas experiências a partir dela, seja com pratos temáticos, ações promocionais ou ambientes diferenciados. O consumidor valoriza criatividade e autenticidade, e os negócios que aproveitam essas oportunidades conseguem se destacar, fortalecer sua marca e gerar melhores resultados. No Sebrae, orientamos os empresários a enxergarem datas como essa como uma oportunidade de inovação, planejamento e geração de valor. Quem se prepara, observa as tendências e cria experiências diferenciadas consegue transformar uma festa tradicional em resultados concretos para o negócio”, destaca.
