Acesse o Portal Sebrae
O principal desafio enfrentado pelo pecuarista leiteiro em Alagoas é garantir alimento de qualidade e de baixo custo para o rebanho durante os períodos de estiagem. Para quebrar esse ciclo de dificuldades e garantir a viabilidade econômica das pequenas propriedades, o Sebrae Alagoas se uniu à Ufal e à Embrapa Tabuleiros Costeiros para apresentar aos produtores locais a aplicação da gliricídia como alternativa à alimentação animal. A iniciativa pode ser considerada um marco para o segmento, especialmente em períodos em que o El Niño provoca alterações climáticas mais severas na região.
O encontro técnico promovido pela Agência Sebrae Penedo entre produtores de leite da região do Baixo São Francisco com a Embrapa, professores e alunos de Zootecnia da Ufal Arapiraca serviu para aproximar as inovações acadêmicas à realidade do curral. O técnico de Transferência de Tecnologias da Embrapa, Samuel Souza e os professores-pesquisadores da universidade, Oscar Boaventura e Greicy Moreno, apresentaram a gliricídia como alternativa mais eficiente e de manejo mais simples do que outras forrageiras mais conhecidas pelos bovinocultores da região.
Samuel Souza explicou que a espécie de leguminosa, originária da América Central, consegue sobreviver em condições de seca extremas, além de servir de alimento altamente nutritivo e barato, com níveis de proteína mais altos que a palma forrageira, por exemplo. A planta, que é alvo de vários estudos da Embrapa, pode ser utilizada com várias outras finalidades, como adubação verde, devido à alta fixação de nitrogênio, que reduz a necessidade de fertilizantes; como cercas vivas, com o aproveitamento das estacas tanto para cercar as propriedades, como também para servir de apoio para trepadeiras, como a pimenta-do-reino; sombreamento das lavouras, melhorando o conforto térmico para os animais durante a pastagem; e até para a recuperação de áreas degradadas e plantio em consórcio com outras culturas, como milho, outras forrageiras, coqueiros e outras, garantindo nutrientes necessários para elas se desenvolverem.
-
Em seguida, o grupo seguiu para a área de produção experimental da gliricídia, em consórcio com a palma e com a moringa, para servir de comparação sobre a produtividade das forrageiras nas mesmas condições de solo e de clima. De acordo com o professor Oscar Boaventura, a parceria entre as instituições e a aproximação com os produtores rurais cumpre a função social da universidade. “Nós implantamos uma unidade demonstrativa, respeitando toda a pesquisa que a Embrapa Tabuleiros Costeiros já fez, justamente para podermos usar isso como vitrine para os estudantes e para os produtores. O nosso objetivo é integrar mais a universidade e a Embrapa com os produtores rurais, ajudando no desenvolvimento desses territórios”, explica.
A realidade de quem vive do leite
Para os bovinocultores de leite, o acesso rápido à informação faz toda a diferença, principalmente nos períodos mais severos de estiagem. Para o produtor de leite de Porto Real do Colégio, Cristian Luís, a introdução de novas forrageiras é uma medida de sobrevivência. “Essas novas tecnologias são de grande importância, tendo em vista a questão climática. A gente vai tentar difundir isso lá na nossa região, primeiro em uma área pequena, e à medida que for dando resultado, a gente vai aumentando. Mas com o apoio do Sebrae, que sempre traz novos conhecimentos para a gente, certamente vai dar certo”, afirma o pecuarista.
A urgência de implantar essa inovação também é reconhecida pelo poder público. Durante o encontro, o secretário de Agricultura de Porto Real do Colégio, Sidney Neri, demonstrou interesse em estender a pesquisa da Embrapa e Ufal para propriedades rurais no município. “A gente sabe que esse ano vai ser difícil por conta do El Niño, mas precisamos enxergar as novas oportunidades. Ter um órgão como a Embrapa trazendo esse contato direto nos coloca na frente para atuar na área que mais trabalhamos junto com o Sebrae, que é com o produtor de leite”, pontua.
Transferência de tecnologia alcança os currais
A introdução da gliricídia é apenas uma das inovações promovidas pelo Sebrae Alagoas para desenvolver as pequenas propriedades da pecuária de leite em Alagoas. A transferência tecnológica chegou ao melhoramento genético do gado leiteiro, com o projeto que garante aos pequenos pecuaristas acesso à Fertilização In Vitro (FIV), que garante rebanhos com maior eficiência na produção de leite, com redução de custos garantida pelo Sebraetec e apoio técnico.
O analista da Unidade de Relacionamento Empresarial (URE) do Sebrae Alagoas, Francisco Guilherme, explica que a transferência de tecnologia está mudando a realidade dos pequenos produtores, tornando as propriedades mais eficientes e rentáveis. “Nós nos reunimos na Ufal de Arapiraca justamente para trazer novas oportunidades e desenvolver iniciativas onde a universidade e a Embrapa formam pacotes tecnológicos. O objetivo do Sebrae, trabalhando com a gestão e a tecnologia, é incentivar o produtor a implementar essas inovações para reduzir custos, aumentar a produtividade e agregar valor à pequena propriedade, garantindo que ele tenha mais futuro na sua atividade”, detalha.
-
-
