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Nos próximos dias 13 e 14 de setembro, Arapiraca será o palco do Festival da Cachaça, Cultura e Sabores, um evento que promete unir o melhor da gastronomia e da cultura local no estacionamento do Supermercado São Luiz, das 17h às 22h. Organizado pelo Sebrae em parceria com a Prefeitura de Arapiraca, o festival celebra a tradição da cachaça e destaca seu papel como um dos produtos mais emblemáticos do agreste alagoano.
O Sebrae, conhecido por seu comprometimento com o desenvolvimento dos pequenos negócios, desempenha papel importante no fortalecimento do setor de cachaça em Alagoas. Ao longo dos anos, a instituição tem oferecido consultorias especializadas, capacitações e apoio para que as cachaçarias locais aprimorem seus processos produtivos e ampliem sua presença no mercado.
Com esse apoio institucional, o festival reforça a importância da cachaça no cenário econômico e cultural de Alagoas, ao mesmo tempo em que projeta a região como um destino turístico promissor, onde tradição e inovação caminham lado a lado.
O suporte do Sebrae a esse setor produtivo foi intensificado em 2022, quando a agência de Arapiraca, em parceria com a Instância de Governança de Turismo do Agreste, identificou o grande potencial turístico das cachaçarias da região. Isso resultou na criação de um roteiro turístico, destacando a cachaça como um produto cultural e econômico de grande relevância.
O auge desse trabalho foi alcançado em setembro de 2023, quando o Governo do Estado lançou oficialmente a Rota da Cachaça como um produto turístico de Alagoas, agora acessível para comercialização por agências de turismo locais. Esta rota não apenas conecta os visitantes às cachaçarias, mas também promove o turismo gastronômico, valorizando as tradições e o saber fazer dos produtores artesanais.
“O Festival da Cachaça, Cultura e Sabores é mais do que um evento gastronômico, é uma verdadeira celebração da identidade cultural de Alagoas. Além de oferecer a degustação das melhores cachaças da região, o festival contará com uma Vila Gastronômica, onde serão servidas deliciosas comidas de boteco. O evento também incluirá apresentações musicais, exposições de arte e diversas manifestações culturais que refletem a riqueza e a diversidade do agreste alagoano”, afirmou Susylane.
Para os produtores locais, o festival é uma oportunidade ímpar de apresentar seus produtos a um público mais amplo, fortalecendo sua marca e aumentando suas vendas. Para os visitantes, é um convite para explorar os sabores autênticos de Alagoas, descobrindo a história e a tradição que fazem da cachaça um símbolo de orgulho regional. Para a analista do Sebrae Agda França a importância de manter cuidados na produção de bebidas é de se ter altos critérios de qualidade são premissas para o alcance de mercados mais diferenciados. “O cliente hoje quer ser surpreendido, cobra dos produtos coisas que anteriormente não cobrava e aquelas empresas que seguem esses padrões se destacam. O caminho só precisa ser trilhado e o Sebrae está aqui para apoiar nos processos, na gestão financeira, nas vendas, no design do produto, da marca e na melhoria da performance empresarial como um todo.”, afirmou Agda.
